Denizden Şarap Tabağı
₺850Somon füme, isli midye, uskumru füme, zeytin ve soğan turşusu.

Ayvalık · food & drink

Fevzipaşa–Vehbibey, Barbaros Cd. No:172, Ayvalık / Balıkesir
Tarihi dokunun içinde
Uzak Doğu'nun enerjisi, Ege'nin ferahlığı ve Petra'nın imza kokteylleri; tarihi bir Ayvalık yapısında aynı masada.
Petra’nın hikâyesi
Ayvalık’ın kalbinde, günün ritmine uyum sağlayan bir buluşma noktası.
Macaron Petra; tarihi taş duvarların arasında, iyi yemek ve özenli içeceği aynı deneyimin iki vazgeçilmez parçası olarak görüyor. Gündüz sakin bir kahve, akşam paylaşılacak tabaklar ve imza kokteyller… Her ziyaretin kendi hikâyesi var.
Mekânı keşfet →


Petra imzası · 5 yıllık efsane
Kuzu kulağının canlı karakteri, dengeli ekşi-tatlı dokunuşlar ve Petra barının kendine özgü yorumu.
Bu akşam yerini ayırt ↗Ayvalık’ta bir ilk · Petra sushi
Her roll sipariş üzerine hazırlanıyor. Taze ürünler, dengeli soslar ve Petra’nın özgün dokunuşlarıyla Uzak Doğu sofrası Ayvalık’ın kalbinde kuruluyor.
Sushi menüsünü keşfet ↘
Petra’dan kareler








Neden biz?
Sizi özel kılan detaylarla, her ziyaretinizi unutulmaz bir deneyime dönüştürüyoruz.
Uzak Doğu mutfağının canlı dokunuşlarını, Ege'nin taze ve ferah karakteriyle buluşturuyoruz.
Her kokteyl, mevsime ve Petra'nın ruhuna göre düşünülmüş küçük bir hikâye taşıyor.
Ayvalık'ın taş duvarları, modern detaylar ve bahçede uzayan sohbetler için zamansız bir sahne.
Öğle kahvesinden akşam yemeğine, sakin buluşmalardan kutlamalara kadar günün her saatine eşlik ediyoruz.
Misafirlerimiz neler söylüyor?
Google · 482 yorum
“Tarihi binanın atmosferi harika. Sushi, kokteyller ve servis aynı özeni taşıyor; Ayvalık'ta her gelişimizde uğradığımız yer.”
“Petra Roll ve bao bun favorimiz oldu. Bahçede akşam ışıkları yanınca ortam bambaşka bir hâl alıyor.”
“Hem kahve için uğrayıp hem de güzel bir akşam yemeğine kalabileceğiniz, Ayvalık'ın en keyifli duraklarından.”

Sizi bekliyoruz
Fevzipaşa–Vehbibey, Barbaros Cd. No:172, Ayvalık / Balıkesir
Cuma–Çarşamba
11:00–23:30
Perşembe kapalı